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Tire d’érable

Il est important de bien distinguer le produit authentique du succédané. Le premier doit être désigné sous l’appellation « tire d’érable ». L’étiquette du succédané, composé d’au moins 75 % de sirop d’érable, doit porter la mention « tire à l’érable ».

Formulaires et guides

Étiquetage - Demande de vérification d’étiquette
Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation


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