Pourboires

Les pourboires sont des sommes versées volontairement par des clients ou des sommes ajoutées à titre de frais de service aux notes des clients.

Les pourboires ne font pas partie des salaires versés aux employés. Ainsi, dans la mesure où ils correspondent à la définition de salarié au pourboire, vous devez rémunérer vos employés au moins au salaire minimum prescrit pour les salariés au pourboire sans tenir compte des pourboires qu’ils reçoivent. De plus, si vous percevez les pourboires, vous devez les remettre aux employés qui ont fait le service.

Notez que vous ne pouvez pas participer à l’établissement d’une convention de partage des pourboires visant vos salariés. Vous pouvez cependant, à la demande des salariés participants, veiller à l’application d’une telle convention.